栗の効能
数日前、実家に帰ったとき家族の誕生日が近かったので、誕生日ケーキとしてモンブランを手土産に買いました
栗は秋の味覚の代表的なものの一つですが、中医学的にはどのような性質があるのでしょうか
〔栗〕
性味は温、甘。
効能は、養胃健脾（胃腸を丈夫にする）、補腎強筋（腎を補い筋肉や関節を強くする）、活血止血（血行を良くし鼻血や血便を止める）など。
適応症は、慢性下痢、口内炎、病後の体力不足、高齢者の脚力低下、打ち身、捻挫、鼻血、冷え症など。
栗の実には不飽和脂肪酸やビタミン、ミネラル類が豊富で、高血圧や心疾患、動脈硬化、骨粗鬆症などの予防・治療作用があります。そのため中高年者には、たいへん適しています。
栗は、中医学では「腎の果」とも呼ばれるほど「腎虚」（腎に関しては2012年9月1日付ブログ参照）に最適な優良食材ではありますが、消化しにくいので一度にたくさん食べすぎてはいけません。急性の消化不良（食あたり）のときや、おなかの張りやすい人は控えめにしましょう。
【参考文献】
梁晨千鶴（著）：東方栄養新書，メディカルユーコン，2005
木村孟淳・御影雅幸・劉園英（共著）：中国医学 医・薬学で漢方を学ぶ人のために，南江堂，2005
